フグ、ウナギの（株）Ｆｕ、下関・南風泊に新加工場

2022年4月14日

　フグとウナギを専門に扱う（株）Ｆｕ（古川幸弘社長）が５月末、山口・下関市の南風泊水産加工団地に新加工場を建設する。南風泊地区は扱い日本一の唐戸魚市場を中心に多くのフグ加工場が林立するが、フグ業界が縮小傾向にある中、下関南風泊水産団地協同組合によると、新しい[....]