ノルウェーの挑戦?／マリンハーベスト、注目のＥｇｇ　

2018年10月24日

　約３７万トン（２０１７年実績）の生産量を誇る世界最大の養殖サーモン会社マリンハーベスト。「Ｔｈｅ　Ｅｇｇ（ザ・エッグ）」という沖合イケスで養殖できるよう準備が進められている。試験レベルだが、イケスの素材やサイズを決める最終段階に入っているという。稼働時は目を集めそうだ。[....]