ニシン情報／「大」過不足なしか、”カナダ系”３割増産

2017年3月30日

　北米抱卵ニシン漁は、既報の通りアラスカＳＥ（サウスイースタン）シトカのまき網が無事終了し、先行したカナダＢＣもすでに最終段階を迎えていることから、これでおおむね前半の生産を終えた。この結果、“カナダ系”の生産量は昨年を大幅に上回って近年最多となり、比率では少ないカズノコの大サイズも「それなりのボリュームを築くはず」と、むしろ増加を予想する関係者も。[….]

「北米抱卵ニシン漁とカズノコ生産実績（推定）」紙参照[....]