ニシン在庫（４月末）／ニシン再び減少、カズノコとも出荷増加

2019年6月12日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、４月末の冷凍ニシンと塩カズノコの全国在庫（速報値）は、いずれも前年より入庫が減って出庫が増え、結果として減少傾向を強めた。３月末で増加に転じていた冷凍ニシンは、再び前年割れとなった。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移（２０１９年４月末）」本紙参照[....]