テストキッチン豊洲で商談に活用、丸千千代田が試作

2018年10月24日

　東京・豊洲市場の丸千千代田水産?（石橋利至子社長）が、事務所内に整備したテストキッチン「Ｐｒｏｄｕｃｅ　Ｓｔｕｄｉｏ　Ｗａ（プロデューススタジオ　わ）」が話題となっている。大型のシンク２基、ＩＨクッキングヒーター４口、レンジ、食洗器、オーブン、製氷機などを完備。取引先と試作調理しながら商談ができる８８・３平方メートルのスペースだ。[....]