チリギン／現地主導でジリ高、委託の弊害、ノンデリも

2021年3月8日

　冷凍のチリ産ギンザケが年明け後、ジリジリと価格を上げてきている。ただこれは現地生産者の主導によるところが大きく、現在の需給が反映されているものではない。多くが委託買い付けされた今シーズンも、その弊害が噴出している形だ。一部でノンデリ（引き渡し不履行）の[....]