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2022年3月29日
全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が発表した北海道産陸上スリ身2月の生産は、1月に伸び悩んだスケソウが挽回し、全体では引き続き前年同期を上回った。月間出荷量も1月に続いて順調で、月末在庫も前年以上をキープした。
「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]