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2019年4月23日
水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、2月末の全国スリ身在庫量はスケソウ、その他とも前1月末よりやや減少した。ともに出庫が上向き、逆に入庫が減少した。速報値でスケソウスリ身が前年同月比3・8%増の2万8851トン、1月末に比べると10・0%減と大きく減少。
「冷凍スリ身の在庫推移(2019年2月末)」本紙参照[....]
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