スリ身情報／（道産陸上９月）スケソウ好調維持、年間「１万トン割れ」回避

2019年10月29日

全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が発表した９月の北海道産陸上スリ身生産は、禁漁明けのスケソウ漁がまとまったため、引き続き好調な生産を維持した。９月の生産量は、スケソウスリ身が１４１２トンで前年同月を４８・５％上回り、８月の３倍近いボリュームに回復。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]