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2020年9月29日
全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が25日に発表した8月の北海道産陸上スリ身生産は、夏場の底びき禁漁期で水揚げが急減したこともあって、前月に続いて前年同月を下回った。ホッケスリ身は増加したが、主力のスケソウが一服状態となっている。
「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]