スリ身情報/陸上、在庫少なく出荷急減

2014年5月1日

 全国すり身協会(北海道網走市)が4月25日に発表した3月の北海道産陸上スリ身の生産は、ホッケの全減が続く一方でスケソウはやや回復し、比率の上では生産量や在庫量は前年同期より改善した。ただ、生産量と在庫量の著しい落ち込みで出庫量も大きく後退しており、道産スリ身の生産・出荷そのものがシュリンク(縮小)[....]