スリ身情報/道産陸上(1月)前年比8割増、スケソウ好調

2020年2月27日

 全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が25日に発表した1月の北海道産陸上スリ身生産は、主力のスケソウスリ身が好調を維持し、その他を含めた全体で前年同月を80・8%上回る1193トンとなった。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]