スリ身情報／半年ぶりに上向く

2021年10月27日

　全国すり身協会（北海道網走市、会員５社）が２５日に発表した９月の北海道産陸上スリ身生産は、夏場の休漁期明けでスケソウを中心に水揚げがまとまり、６か月ぶりに前年同月を上回った。

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]