スリ身情報/全国スリ身生産(2月)4割減、出荷低調で在庫は18%増

2017年3月28日

 全国すり身協会(北海道網走市)が発表した2月の北海道産陸上スリ身の生産量は、643トンで、前年同月比で38・7%減少した。年明け直後の増産から一転して急減し再び低調なペースに逆戻りした。1?2月の累計生産量は前年同期を2・8%上回る2296トンとなっている。[….]

「北海道産陸上スリ身の生産推移(2017年2月」本紙参照