スリ身情報／全国スリ身在庫１２月末は低水準

2019年3月11日

　冷蔵水産物流通統計によると、１２月末の全国スリ身在庫は合計で１・３％減の５万７２７７トンで、前年をわずかに下回り近年の低水準を踏襲した。輸入物の減少や国産の不振が要因とみられる。

「冷凍スリ身の在庫推移（１２月末）」「全国スリ身在庫の推移（１２月末）」本紙参照[....]