スリ身情報／入庫量やや上向く、９月末在庫９万トン超す

2016年11月18日

　水産庁の「冷蔵水産物流通統計」によると、９月末の全国在庫（速報値）は、スケソウスリ身３万５３０９トン、その他スリ身２万５７５２トンの計６万１０６１トン。前年同期に比べてスケソウは１９・３％増と引き続き多かったが、その他スリ身は８・５％減で、全体では昨年同期より５・７％の増加。前８月末からは１・８％増加した[….]

「全国冷凍スリ身在庫の月別推移」「全国冷凍スリ身在庫の月別入・出庫推移」本紙参照