スリ身情報（北海道産陸上スリ身生産［１１月］）／年間２万トン届かず

2015年1月6日

　８か月ぶりにスケソウスリ身が前年同月を上回ったものの、ホッケスリ身が依然低調で、全体ではマイナスが続いた。生産量の長期不振で在庫量も低く、出庫ペースは３割減が続いている。

　１１月の生産量は、スケソウ１６８７トン、ホッケ５０トンなど全体で１７５２トンで、スケソウは前年同月比５・０％増加したが、ホッケは８２・５％減と相変わらず低調だった。ホッケは「あるだけマシ」な状況で、資源低下の中で鮮魚売りが優先されていることで、水揚げが著しく減った昨年は[….]

「北海道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照