スケコ在庫/(3月末)出庫顕著に増加、巣ごもり需要か

2020年6月8日

 水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、塩蔵スケコの全国3月末在庫は1万5728トンで、前年の同じ月を2・6%上回った。増加傾向は続いているが、3月は出庫の増加が目立った。

「塩蔵スケコの全国在庫推移」本紙参照[....]