シシャモ情報/北欧シシャモは大半がフィッシュミール

2015年2月25日

 北欧のシシャモ生産は、予測通り大半がフィッシュミールに回っていることなどから、親はかなり限定的な生産になりそうだ。 

 アイスランドは22日現在、主魚群がウエストマン島付近に展開。漁船は大量にシシャモを漁獲しているが、ほとんどの船が枠の消化を優先し、満船でフィッシュミール工場に直行しているとの情報だ。ただ、海上は非常にシケており、漁獲は低調とも伝えられる[....]