サンマ情報/越年在庫2万8700トン、25年末に次ぐ低水準

2017年2月20日

 水産庁発表の冷蔵水産物流通統計によると、日本国内における全国主要冷蔵庫の冷凍サンマ在庫は平成28年の越年在庫(12月末現在)が2万8762トン(前年同月比89%)。25年末(2万6031トン)に次ぐ少なさで、11万トン割れだった国内漁の不振が響き12月の上積みもなかった。

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量(12月末)」本紙参照