サンマ情報/冷凍サンマ在庫

2016年4月25日

 水産庁発表の冷蔵水産物流通統計によると、全国主要冷蔵庫の冷凍サンマ在庫は、2月末時点で2万9446トンとなった。2月末の在庫水準では過去2番目に少ないが、過去5年平均(3万2448トン)との比較では91%で、一時期ほど開きはなくなってきている[….]

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量」本紙参照