サンマ在庫、越年７０００トンキープ

2022年3月10日

　農林水産省大臣官房統計部がこのほど発表した「冷蔵水産物在庫量（２０２１年１２月分）」によると、全国の主要冷蔵庫の冷サンマの２１年越年在庫は７００４トンで、前年比３９％減だった。

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量」本紙参照[....]