サケ輸入（６月）／チリギン“一強”加速

2021年8月2日

　財務省が発表した６月の通関統計によると、主力のチリギンが引き続き順調に搬入されたが、一時的にまとまった昨年同月の半分以下に減少したことで、サケ・マス全体の輸入が昨年を大きく下回った。冷凍フィレー類やベニザケも減少が目立ち、増加したのは空輸による生鮮フィレー

「冷凍チリギンの月別輸入量の推移」「冷凍トラウトの月別輸入量の推移」「冷凍ベニの月別輸入量の推移」「冷凍チリギンの月別輸入状況」本紙参照[....]