サケ・マス輸入／１６／１７年度は１３％減、切り身向け商材低調

2017年6月28日

　昨年５月から今年４月までの鮭鱒シーズンで集計したサケ・マス輸入量は、養殖のチリギンやトラウト、天然ベニなどの減少が目立ち、生鮮から冷凍、加工品までを合わせた全体で前年度から１２・９％減少した。[….]

「年度集計によるサケ・マス輸入実績」本紙参照