サケ・マス輸入／（８月）２万トンを回復、チリギン品薄で９５０円唱え

2018年10月1日

　財務省の通関統計によると、８月のサケ・マス類の輸入は全体で２万トンを超え、５か月ぶりのまとまりをみせた。端境期のチリギンが大きく減少する一方、ロシアやアラスカの新物ベニの搬入が本格化したほか、冷凍のフィレー製品が急増した。

「サケ・マス類の国別・月別輸入推移」「冷凍チリギンの月別輸入量の推移」「冷凍トラウトの月別輸入量の推移」「冷凍ベニの月別輸入量の推移」本紙参照[....]