サケ・マス輸入/(19年)冷凍フィレー、チリ4万トン回復

2020年2月14日

 一時的な高値で需要の低迷が続いていた冷凍サケ・マスフィレー(F)製品だが、財務省の輸入通関統計によると、2019年は年間でおよそ5万4000トンに達した。5万トン超えは13年の5万3100トン以来、6年ぶり。

「冷サケ・マスフィレー月別輸入推移」本紙参照[....]