サケ・マス情報/PWSもマス不振、冷凍卵の生産厳しく

2017年8月9日

 米国アラスカのサケ・マス漁のうち、冷凍卵の生産を大きく左右するマスとチャム(シロザケ)は、豊漁年のマスの不振とは裏腹にチャムが好調に推移し、引き続き対照的な動きをうかがわせている。[….]

「アラスカのマス・チャム漁獲予想と実績」本紙参照