サケ・マス情報／ベニ日本向け限定、米市場堅調で２?４ポンドに関心向く

2016年8月24日

　今夏のベニザケ供給はブリストル湾が豊漁となったにもかかわらず、日本向けは限定的となる見通し。北米マーケットが堅調で、昨年日本が主導的立場で買い付けできたブリストル湾のドレス２?４ポンド（トーツ物）まで米国内需要に引っぱられている。ドレス４?６ポンドの相場は、ポンド当たり３・３０ドル。２?４ポンドの２・７０ドルレベルと６０セントの差がで、２?４ポンドに割安感。[....]