クエタマ、「陸上養殖の有望魚種」

2021年12月15日

　近畿大学水産研究所の升間主計所長は１０日、農林中央金庫が主催する２０２１年第７回ＪＦマリンバンク水産業連絡会議で、クエタマの陸上養殖に関する取り組みを紹介した。１８年からみなべ町生産組合（和歌山・みなべ町、小谷繁組合長）と共同研究をしており、１１月から出荷[....]