カニカマにブーム到来、SNSで拡散か

2018年10月9日

 健康によいとテレビ番組で紹介された情報が、交流サイト(SNS)を通じて消費者に広く拡散し、爆売れする。サバ缶やモズクなど、水産加工の分野でもそんな事例が増えている中、新たなブームがカニカマにも到来した。量販店・スーパーでもカニカマ関連商品が品切れするケースが相次ぎ、市場でも「通常の4倍の発注がある」[....]