カナダBC原卵カズノコ/厳しい交渉、互いに譲歩

2016年5月17日

 難航していたカナダBC州の原卵カズノコの値決めが先週末、大手CFC(キャンフィスコ)と日本側大手インポーターとの間で合意を取り付け、一斉にアナウンスされた。最初のアイデアから双方、大幅に譲歩し合った内容とされ、ドル(C=カナダ・ドル)価では昨年より高く、円価では主に刺網が安く設定できたもよう[….]

「カナダBC原卵カズノコの値決め結果」本紙参照