カツオ情報/冷カツオ輸入、7月は1000トン割れ

2018年9月13日

 財務省の貿易統計によると、2018年7月の冷カツオ輸入は349トン(前年比92%減)にとどまった。1000トン未満は16年10月(753トン)以来。5月に主要冷蔵庫の国内在庫が7年ぶりに3万トン台を突破し、国産の陸揚げも数を減らしておらず、急速に調整が進んでいるもよう。

「主要国からの冷凍カツオ月別輸入推移」本紙参照[....]