カズノコ在庫(10月末)微増

2022年1月13日

 農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、全国10月末の塩蔵カズノコ在庫は前年比で微増となったが、冷凍ニシンは6割増で変化はなかった。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]