オランダ冷アジ/調達難航、ニシン優先で漁獲伸びず

2020年12月10日

 欧州アジにおいて日本勢の調達が思うように進んでいない。主力のオランダ経由は12月初旬までに8度のオークションが行われたが、中心のチャネル(海峡)物でいまだ1800トンにとどまるなど、ここ1か月の上積みは100トン内外だ。西アイルランド漁場物を約750トン

「冷凍アジ主要国の月別輸入推移(シーズン集計)」本紙参照[....]