ウナギ情報/輸入(1月)中国加工鰻8か月ぶり減

2021年3月25日

 増勢が続いていた中国産加工鰻の搬入が鈍っている。財務省の貿易統計によると、2021年1月の搬入量は1218トン(前年比9%減)と昨年5月以来、8か月ぶりに前年を下回った。20年春のニホンウナギ稚魚の池入れ増を受けて現地で加工鰻が増産され、値頃な商品が出回る

「中国産加工ウナギの年度別/月別輸入推移」本紙参照[....]