ウナギ情報/活鰻の輸入順調、7月中国3割増

2016年9月9日

 財務省が発表した7月の通関統計によると、中国・台湾の2か国・地域の7月の活鰻輸入は計1268トンで、前年同月比104%と増加した。相場が急騰して苦戦予想だったが、成育の芳しくない国産活鰻の出回りが例年以上に少なく、輸入活鰻の出番が多かった。中国産は793トン、129%で3割増。台湾産に比べ夏前の相場値上がり幅が小さく、品質の評価が高かく活発に使われた[….]

「輸入活鰻(中国・台湾)の年度別/月別輸入推移」本紙参照