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2020年11月16日
正月の膳に欠かせないイクラ。凍結しにくいといわれていたが、?テクニカンの液体急速凍結機「凍眠」が見事に凍結した。解凍後もドリップが出ず、生感覚の最高品質を長時間保つことができる。その凍眠のミニサイズ「TM?01」が、新型コロナウイルス禍の巣ごもり需要で注目[....]