イカ情報／アカイカは高値

2013年7月30日

　生鮮スルメイカ釣漁は、漁場を徐々に北に移し、現在、津軽海峡から道南、道東、太平洋北部が漁場となっている。北上はやや遅れ気味で、太平洋側での漁はまだまだこれからが本番となりそうだ。ただしここ数年、道南太平洋側の来遊遅れや来遊量の低下が指摘され、今年の水産庁のスルメイカ長期漁況予報でも来遊量が前年を下回ると予測されていることから、今後の漁模様にはやや留意が必要かもしれない。

築地市場では、北海道産が入荷主体[....]