アラスカ産でホテルランチ、ＡＳＭＩとコープさっぽろ

2017年10月18日

　アラスカシーフードマーケティング協会（ＡＳＭＩ）が主催し、コープさっぽろが共催する「アラスカシーフードランチセミナー」が１３日、札幌市の札幌グランドホテルで開かれ、招待客５０組１００人がアラスカサンノズワイガニのボイル、ギンダラの西京焼き、マダラとジャガイモのブランタードなど計１４の料理を堪能した。　[....]