ねり製品情報（４月）／１割増の３・７万トン

2022年6月20日

　食品需給研究センターが発表した４月の全国チクワ・カマボコ類生産量は３万７８２３トンで、前年同月比１０・３％増となった。主要品目のうち、前年を下回ったのは包装カマボコ（１・５％減）のみ。そのほかは依然、増産基調が継続している。

「全国のチクワ・カマボコ類生産」本紙参照[....]