お魚かたりべが報告、「魚の国のしあわせ」ＰＪシンポ

2018年2月19日

全国のファストフィッシュも試食する参加者たち

　水産庁は１５日、水産物の消費拡大を目指す「魚の国のしあわせ」プロジェクトの一環として、シンポジウム「おさかな進歩２０１８」を農林水産省で開いた。官民共同で魚食拡大を推進する５人の「お魚かたりべ」が魚食普及活動を報告するとともに、簡便においしく食べられる魚料理・ファストフィッシュの試食会を行った。[....]