おさかな通信第２号はサケ類

2021年9月13日

　出前授業や親子料理教室などの魚食普及活動を展開する、一般財団法人水産物市場改善協会（東京・江東区、大滝義彦代表理事）はこのほど、都内の小・中学校の栄養士向けに発行している「おさかな通信」の第２号「サケ類」を作成した。学校給食の現場に役立つ情報満載の[....]