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2020年6月11日
国際味覚審査機構(International Taste Institute、旧名・iTQi)は2日、2020年の本審査会で、気仙沼水産資源活用研究会kesemo(ケセモ、佐藤俊輔会長)のホヤを原料にした「海かおるホイスターソース」を優秀味覚賞二つ星に認定したと発表した。[....]