「新かまぼこチップス」好評、富山・新湊かまぼこ

2019年4月4日

 新湊かまぼこ(富山県射水市、柴達義社長)が昨年夏にリニューアルした「かまぼこチップス」各種が売れている。県産の米粉とカマボコを混ぜ合わせて揚げスナック状にした人気商品を全面的にリニューアル。スリ身原料の配合を調整して味わいに深みを増し、ふんわりとした食感を実現した。おしゃれなパッケージもスナック菓子の棚に並べても目を引き付ける。[....]