「宮古トラウトサーモン」順調、ほどよい脂で人気上々

2020年6月8日

　岩手県宮古市（山本正徳市長）がＪＦ宮古漁協（大井誠治組合長）に委託し今年から試験養殖を開始した「宮古トラウトサーモン」の生産が順調だ。４月２４日の初水揚げから毎週１回、計６回水揚げが行われ、今月５日には約２０００尾を出荷した。地元消費はもとより[....]