「宮古トラウト」初出荷、ＪＦ宮古

2020年4月27日

新しい商材として関心を示す買受人

　既存漁業を補完する新たな魚類養殖の可能性を探ろうと、岩手県宮古市がＪＦ宮古漁協（組合長・大井誠治ＪＦ岩手漁連会長）に委託し宮古湾内で試験的に養殖していた、トラウトサーモン約５００尾が２４日、初出荷された。「宮古トラウトサーモン」と命名されたトラウトは[....]