「三保サーモン」に太鼓判、日建リース工業 

2022年4月11日

 三保サーモンは静岡市の三保半島にある施設で養殖しており、昨年12月から本格販売を開始した。寄生虫の混入がなく、水温も安定した地下海水が利用できることで、「アニサキスフリーの生食用」「周年出荷が可能」の強みをもつ。ただ、水産物の付加価値創出に[....]