「おさかな小学校」5月募集/日本サステナブルシーフード協会

2021年5月11日

鈴木代表がオンラインで魚を手に取り説明

 一般社団法人日本サステナブルシーフード協会(鈴木允代表)は、提供するオンラインプログラム「おさかな小学校」の5月受講生の募集を行っている。

 5月のテーマは「鯛」。「鯛焼きはなぜ鯛の形なの?」という疑問からスタートし、日本人にとってタイが特別な魚である理由、タイの養殖、タイの食べ方などの話をする。[....]