<街の魚屋 放浪記⑬>仙都魚類・菅野清人/森幸魚店

2020年11月17日

 今回は仙台南隣の名取市増田にある森幸魚店。JR名取駅近くの「行列店」として知られ、4代目店主・森崇さん(72)夫妻を中心に8人で切り盛りする。

 店の手前半分は名物の丸魚コーナー。その日仕入れた旬のもの、値頃なものを片っ端から並べ、[....]