<街の魚屋 放浪記⑫>仙都魚類・菅野清人/福島魚店

2020年11月10日

 今回は県北部の大崎市古川北町にある福島魚店。中心街の大通り沿いに面した戦前創業の老舗で、現在は4代目の福島浩幸さん(60)が奥さんとお姉さん、めいごさんの家族4人で営む。

 店には入り口から多種多様な丸魚や貝類、塩干・珍味加工品がずらり。人気の手作り惣菜は[....]